violeta
La violeta es una planta herbácea, de flores llamativas y hermosas, oriunda de Europa y Asia, desde donde llegó a Américas. Las flores brotan poco antes de la primavera, entre fines de febrero y comienzos de marzo y duran hasta noviembre en el hemisferio Norte, mientras que en el Sur nacen entre agosto y septiembre y florecen hasta noviembre.
Su nombre nos llegó desde el francés violette, derivado del francés antiguo viole, y este a su vez del latín viŏla, que era en esa lengua tanto el nombre de la flor, como el del color de la mayoría de sus variedades, aunque también las hay blancas y amarillas. También se le encontró en antiguas inscripciones romanas, usada como nombre de mujer. Se las reconoce como símbolo de la modestia debido a que sus pequeñas flores parecen esconderse tímidamente bajo sus hojas grandes y acorazonadas. La palabra latina proviene del griego ίον ο τό (ion ou tó), que era el nombre de violeta en esa lengua y tal vez lo fuera también del lirio púrpura.
Alfonso el Sabio menciona la flor en la segunda parte de la General Estoria: Et es tal aquella flor daquella yerua que alli nascio que semeia mucho a violeta.