Función de 'se' en 'levantarse'

Sí, el verbo en efecto se convierte en pronominal intransitivo. Es lo que algunos autores llaman el se intransitivador, no es un se reflexivo propiamente dicho, porque aunque el sujeto realiza la acción de pasar de estar acostado o sntado a estar de pie, no es una acción que él realice sobre sí mismo con sus manos, como en lavarse, peinarse, maquillarse, etcétera.