Condicional simple y compuesto

Me gustaría saber si el uso extendido de "hubiera" y "hubiese" en las frases condicionales es correcto, aceptado o simplemente un error. A mi parecer, la manera correcta de decir una frase de este tipo sería "Habría asistido si hubiera podido", en vez de "Hubiera asistido si hubiera podido".Por otro lado, cuando se trata de la forma simple de un verbo, parece que queda más claro si se debe emplear el condicional o el pretérito imperfecto de subjuntivo, pero en ciertos verbos como "querer" resulta más confundible: Querría estudiar derecho" o "Quisiera estudiar derecho".Por tanto, ¿qué es correcto?Muchas gracias de antemano.