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Se observó/se observaron

Palabra sobre la que consulta: 
Se observó/se observaron
Consulta: 

Deseo saber qué es lo correcto: decir Se observó un total de 55 especies de peces o Se observaron un total de 55 especies de peces.

Respuesta: 

El verbo puede ir en singular (observó) o en plural (observaron) según se considere, respectivamente, el cuantificador un total o el sustantivo especies como núcleo del sujeto.