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Clase modelo

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Clase modelo
Consulta: 

En Perú se usa bastante el término «clase modelo» para referirse a la ejecución de una clase en un aula de cualquier nivel con el propósito de presentar la mejor clase que estemos en capacidad de realizar. Normalmente es ante un jurado solamente o ante un grupo de estudiantes y además el jurado. Es algo así como una clase magistral. mi duda va por la pluralización del adjetivo. ¿Está bien decir, cuando se trata de más de una, «clases modelos» o «clases modelo»? ¿Qué regla aplica en este caso?

Respuesta: 

En una secuencia de dos sustantivos, en la que el segundo modifica al primero, ejerciendo así la función de adjetivo, este es llamado sustantivo en aposición y se expresa habitualmente en singular: vendedor estrella, vendedores estrella; célula madre, células madre; fondo buitre/fondos buitre. No obstante, el sustantivo en aposición puede expresarse también en plural si al aparecer como atributo del sujeto de una oración copulativa, esta tiene sentido semánticamente hablando. Supongamos la secuencia células madre, ¿se dirá células madre o células madres? Para saberlo, construyamos una oración copulativa, por ejemplo: *Las células examinadas en el laboratorio eran madres. Como esta oración carece de sentido de acuerdo con el significado de ambos sustantivos, el sustantivo en aposición se usará en singular: células madre.

En el caso de su consulta, se puede emplear el singular o el plural: clases modelo, clases modelos, ya que es posible formar con ambos sustantivos oraciones copulativas con sentido real. Por ejemplo: Las clases del Prof. Ruiz son modelos que deberíamos seguir.