omelette
Etimología - El origen de la palabra: omelette
El (o la) omelette es un antiguo plato francés que Rabelais mencionaba en 1548 como homelaicte, aunque, en realidad, la palabra es un diminutivo del francés antiguo lemelle ‘lámina’ debido a que es tan delgado que recuerda una lámina.
A pesar de que no está incluido en los diccionarios de español, omelette aparece en la Internet en varios sitios de comida argentina, como un plato típico de ese país.
Estos textos ha sido extraídos de los libros de Ricardo Soca La fascinante historia de las palabras y Nuevas fascinantes historias de las palabras.
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