Vi en un texto: «El pastel tenía mucho azúcar». ¿Está bien ?
Consultas de uso del Idioma Español
Últimas consultas
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>>> albertoNuestra respuesta:
Es un sustantivo que presenta las siguientes características: es válido su uso en ambos géneros, aunque, si va sin especificativo, es mayoritario su empleo en masculino; cuando lleva un adjetivo especificativo, este puede ir asimismo en cualquiera de los dos géneros, aunque suele predominar el femenino; en plural, lleve o no especificativo, es claramente mayoritario el masculino. Note también su uso con la forma el del artículo y un adjetivo en forma femenina, a pesar de no comenzar por /a/ tónica.
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Recientemente definieron que agua es femenina por empezar con a tónica. Y que en singular, se debe anteponer el artículo el. ¿Qué sucede con azúcar? Yo siempre lo he considerado masculino: el azúcar, los azúcares. ¿Por qué siempre se habla de azúcar blancA o azúcar refinadA? Sólo he leído acerca del azúcar «masculinizado» cuando se refieren al azúcar moreno.>>> JUAN JOSE MARIN FIMBRESNuestra respuesta:
El sustantivo agua es de género femenino, pero no por empezar por a tónica, sino que precisamente por empezar por a tónica, se debe emplear el artículo el cuando no media ningún adjetivo entre este y el sustantivo: el agua clara, pero la clara agua; también cuando viene determinada por un demostrativo: esta agua. Azúcar es un caso diferente: no comienza por a tónica, su sílaba tónica es –zú-. Además es un sustantivo ambiguo en cuanto al género, es decir, admite ambos géneros: el/la azúcar. Algunos adjetivos calificativos de azúcar se emplean más en femenino que otros, pero es solo una cuestión de uso porque ambas formas son válidas: azúcar moreno/morena, etcétera.